Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

100% Top-Qualität  100% TOP-QUALITÄT

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  Beratung +49 (0)8331 991 22 50

BESTE QUALITÄT

Allergene ohne Allergene
Glutenfrei Glutenfrei
ohne Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe
Vegan Vegan
ohne Laktose ohne Laktose
BIO EU-Landwirtschaft
Beschreibung

Wacholderbeeren sind seit Generationen das Standard Gewürz in vielen Küchen. Bereits in der Antike waren die Vorteile von Geschmack und Verdauung bekannt und geschätzt. In der heutigen modernen Küche werden Wacholderbeeren bereits im Kochwasser von Nudeln oder Hülsenfrüchten verwendet um beim Kochvorgang eine dezent Grundwürze zu implementieren.

Wacholderbeeren harmonieren gut zu mediterranen Gewürzen wie Lorbeer, Fenchel Samen, KnoblauchKräuter der Provence oder Senfkörner. Wie bei vielen hochwertigen Gewürzen hängt der Geschmack von der Region ab, in der sie angebaut wird.

Geschmack: würzig, leicht süßlich harzig-bitter

Herkunft: Bosnien-Herzegowina
Zutaten: Wacholderbeeren ganz, aus kontrolliert biologischen Anbau

Besonderheiten

Wacholderbeeren sind ideal

für Suppen, Saucen, Beizen, Marinaden und Kochwasser für Nudeln und Hülsenfrüchte.


Allergika-Infos

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Hinweis

Zubereitungsempfehlung: Sparsam dosieren. Wacholderbeeren sind geschmacksintensiv. Für zwei Portionen reicht oft 2-3 Beeren. Vor der Verwendung leicht andrücken.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Nährwert
Nährwertangabe pro 100 Gramm
Energie 1515 kJ
  362 kcal
Fett, davon 14,6 g
gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 37,3 g
davon Zucker

7,5 g

Eiweiß 19,8 g
Salz

0,1 g

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