Paprika geräuchert | edelsüß, mild smoked
- bitter-süßlich, fruchtig
- leicht rauchiges Aroma
- minimale Schärfe: 2 von 7
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BESTE QUALITÄT
Geschmack: bitter-süßlich, fruchtig, leicht rauchiges Aroma, minimale Schärfe
Herkunft: Ungarn
Zutaten: 100% Paprikapulver geräuchert, aus kontrolliert biologischem Anbau
Schärfe: 2 von 7
Bio Paprikapulver geräuchert süß und mild wird aus ausgewählten Paprikasorten hergestellt. Die Vollreifen von Hand gepflückten roten Paprikaschoten werden langsam tagelang über Eichenholz geräuchert. Dabei trocknen die Paprikaschoten und nehmen die Aromen des Räucherholzes an. Anschließend werden die getrockneten Schoten schonen vermahlen. Paprika geräuchert mit seinen einzigartigen Aromen ist ein Einzelgewürz das vielseitig einsetzbar ist und viele Freunde in der vegetarischen Küche hat. Die feine rauchige Note von geräuchertem Paprikapulver passt sehr gut zu Kohlehydraten, Fetten, Eiweißen und stärkehaltigen Lebensmittel.
Paprika geräuchert mild smoked ist ideal
für Bratkartoffel, Hackbraten, Hühnchen, Lamm, Wurst- u. Käsegerichte, Tofu, Soßen, Gemüse und Eierspeisen, BBQ, Rubs, Gulasch, Paprikaschnitzel, Schaschlik, Djuvec-Reis, als Alltagsgewürz universell einsetzbar
ohne Allergene Zutaten
Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe
Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.
Zubereitungsempfehlung: Einen Teil des geräucherten Paprikapulver zu Beginn des Kochvorgangs mit Flüssigkeit verwendet um die feinen Raucharomen auf das Gericht zu übertragen. Gegen Ende der Kochzeit fertig abschmecken. Entfaltung des vollen Aromas mit Öl oder Fett. Nicht anbraten, da es bei großer Hitze schnell anbrennt und bitter schmeckt. Speisen wie Bratkartoffel erst kurz vor dem Servieren mit Paprikapulver würzen.
Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.
Nährwertangabe pro 100 Gramm | |||
Energie | 1326 kJ | ||
317 kcal | |||
Fett, davon | 13,0 g | ||
gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | ||
Kohlenhydrate | 34,9 g | ||
davon Zucker | 33,2 g | ||
Eiweiß | 14,8 g | ||
Salz | 0,3 g |
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