Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

100% Top-Qualität  100% TOP-QUALITÄT

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BESTE QUALITÄT

Allergene ohne Allergene
Glutenfrei Glutenfrei
ohne Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe
Vegan Vegan
ohne Laktose ohne Laktose
BIO DE-Landwirtschaft
Beschreibung

Geschmack: intensiv würzig, aromatisch, leicht herb, dezent nach Thymian

Herkunft: Deutschland
Zutaten: 100 % Majoran, aus kontrolliert biologischem Anbau

Majoran ist durch seinen hohen Anteil an ätherischen Ölen sehr würzig und oft Bestandteil vieler Wurstspezialitäten. Hauptanbaugebiet ist Ägypten und rund um das Mittelmeer. Das beste Anbaugebiet ist klimatisch Deutschland wo für uns auch der geschmacklich beste Majoran angebaut wird. Traditionell wird Majoran in Thüringen angebaut wo ideale Bodenverhältnisse für Majoran Kraut sind. Davon profitiert die Thüringer Bratwurst. Dieser getrocknete und gerebelte Majoran beeinflusst stark den besonderen Geschmack dieser Wurst Art. Gleiches gilt für Nürnberger Rostbratwürste, die geschmacklich von der Nähe zu Thüringen und dem Thüringer Majoran geprägt sind.

 

Besonderheiten

Majoran gerebelt

ist ein Alltagsgewürz und ideal für Hackfleisch, Pastete, Cevapcici, Gans- und Entenfüllung, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Bratkartoffel; alle Sorten von Fleisch wie Schmorbraten, kurzgebratenes Minutensteak, Leber; Suppen, Fischgerichte.

Allergika-Infos

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Hinweis

Zubereitungsempfehlung: In Flüssigkeit wie Suppen und Soßen und beim Braten erst gegen Ende der Garzeit zugeben. Bei Hackfleisch oder Kartoffelgratin direkt mit den anderen Gewürzen einmengen.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Nährwert
Nährwertangabe pro 100 Gramm
Energie  1205 kJ
  287 kcal
Fett, davon

7,0 g

gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 45,0 g
davon Zucker 44,8 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,3 g

1 von 1 Bewertungen

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Verifizierter Kauf

March 28, 2024 11:41

Bio- Majoran

Schnelle Lieferung und sehr gute Ware. Vielen Dank

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