Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

100% Top-Qualität  100% TOP-QUALITÄT

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BESTE QUALITÄT

ohne Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe
Vegan Vegan
ohne Laktose ohne Laktose
ohne Salz ohne Salz
BIO EU-Landwirtschaft
Beschreibung

Zutaten: einzeln verpackte Bohnensorten: Kidneybohnen*, Weiße Riesenbohnen*, Pintobohnen*, Azukibohnen*, Schwarze Bohnen*, *aus kontrolliert biologischem Anbau

Jede Woche ein neues einfaches Gericht. Das wäre schön. Abwechslungsreiches Genießen kann so einfach sein. Lieben Sie Bohnen? Dann haben wir etwas für Sie. Probieren Sie verschiedene getrocknete Bohnen mit unterschiedlichen Geschmack und Eigenschaften aus. Hierfür gibt es fest und mehlig kochende Bohnensorten, ähnlich wie bei Kartoffeln. Die mehlig kochenden eignen sich prima für Pürees, Eintöpfe oder Aufstriche. Wer lieber eine Beilage mit Biss haben möchte, sollte zu den festeren Sorten greifen. Bohnen und Linsen brauchen um voll zur Geltung zu kommen andere Proteine aus Reis, Gemüse, Kartoffel, tierische Produkte und Aromen wie Gewürze oder Pflanzenöle. Um die Küche und Ernährung spannender und vielfältiger zu gestalten haben wir dieses Set für Sie aus fünf verschiedenen Bohnensorten zusammengestellt. Jetzt haben Sie gleich die Möglichkeit neue Gerichte zu probieren. Damit Sie sich nicht mit der Suche um die Richtigen Bohnen beschäftigen müssen haben wir dies für Sie erledigt und geben Ihnen noch einen Rabatt als Sparpreis. Viel Freude damit.

Besonderheiten

Welche Gewürze passen zu Bohnen und Hülsenfrüchte?

Gewürze haben bei der Herstellung von Gerichten mit Linsen und Hülsenfrüchten zwei Ausgaben. Erstens sollen sie den Geschmack verbessern und zweitens die Verträglichkeit beziehungsweise die Verdauung unterstützen. Grundgewürze für den Geschmack bei Linsen sind Salz, Zucker, Piment, Zwiebel, Knoblauch, Essig, Olivenöl und Speck.

Für eine bessere Verträglichkeit von Bohnen und Hülsenfrüchte passen die typisch mediterranen Gewürze wie Thymian, Majoran, Oregano, Petersilie, Salbei, Minze, Koriander, Anis, Lorbeerblatt, Wacholderbeere und Zitrone sowie die orientalischen Gewürze Kreuzkümmel, Gewürznelke, Ingwer, Pfeffer, Chili  oder Currymischung. Milch- und Milchersatzprodukte wie Joghurt, Feta oder Tofu passen prima zu festkochenden Bohnen. Ebenso Vinaigretten aus Essig, Fruchtsäften oder Zitrone.

Kennen Sie schon unser "Bio Gewürze Set Hülsenfrüchte". Diese 4 Gewürze sind ideal zum Mitkochen bei Linsen und Hülsenfrüchte für einen guten Geschmack und eine bessere Verträglichkeit.

 

 

 

Allergika-Infos

Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja und Gluten enthalten.

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Hinweis

Zubereitungsempfehlung: Bitte lesen Sie die Hinweise der jeweiligen Linsensorte in unserem Shop oder beachten Sie die Verpackungsbeilage.

Bohnen und Linsen nehmen noch dem Garen im warmen Zustand gut Flüssigkeiten mit Gewürzen auf. Vorher etwas abkühlen lassen. Danach mindestens 20 Minuten ziehen lassen und vor dem Servieren abschmecken.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

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